スポンサーサイト
一定期間更新がないため広告を表示しています
第1位 イルピアット・カチャトラ 15613%
フジテレビ「スーパーニュース」「有名人のぞっこんランチ」で、グルメ通の江守徹さんがオススメした本格パスタランチに国民の注目が集まり、検索数が急上昇!
この店のパスタは全て手作り。ロングパスタはもちろん、なんとペンネも1つ1つ手巻き!
中でも江守さんのお気に入りは自家製のパンチェッタと香り高いポルチーニ茸のパスタ。ゴルゴンゾーラの濃厚なソースが手作りのペンネに絡み合う!
味にうるさい江守さんも納得の本格パスタ!旬の野菜を盛り合わせた前菜に焼きたてパンがついて1575円とお得です!!
第2位 青ばと豆腐 13713%
テレビ東京「日曜ビッグバラエティ」の「田舎で大もうけ」に登場したお店。果たしてどれだけ儲けているのか、早速現地へ!
東京を出発して5時間、福島県の人里はなれた山奥へと進む・・・果たして無事に帰れるのか?と不安になってきたその時!ついに話題のお店「玉梨とうふ茶屋」に到着!
そこは、平日は殆ど人が訪れることがないというが、しかし休日になるとどこからともなく人が訪れる 。
この山奥に人を集めた幻の豆腐が、「青ばと豆腐」。1丁2100円!原料はこの地方では「青ばと」と呼ばれる「枝豆」と標高1000Mの高森山から流れ着く貴重な湧き水。この湧き水で青ばとを茹でオカラと豆乳に分離し、良質なニガリを加え待つこと20分・・幻しの青ばと豆腐の完成!
この山奥で売り上げはナント5000万円!まさに「田舎で大もうけ!」です!!
第3位 ぬちマース 11998%
TBS「金スマ」の「松居一代食材探しの旅」で松居さんが大絶賛した、究極の塩。
この「ぬちマース」の原料は、なんと沖縄の海水のみ!
海水のミネラルを全て結晶化し、世界最多のミネラルを含む塩としてギネスにも認定されているとか!
いつでもどこでもミネラル補給が出来る携帯用の塩も登場。番組紹介後には電話で2000本、インターネットで2000本も注文があったそうです!
第4位 元祖プリン屋 11063%
毎日放送「今夜はえみぃ〜GO!!」の「手みやげ100選」に登場した逸品!上沼さんがその美味しさに仰天し、検索数がUP!
卵、牛乳、砂糖のみのシンプルなプリンで、食べた瞬間トロっととろける口当たりに女性ファンが急増中!
実は この「まったりプリン」を作っている清岡さんはナント元バリバリのホスト。勤めていたホストクラブが倒産し、プリンの移動販売を始めることになったのだそう。
究極のプリンを作るため、味見のしすぎで12キロ増量!!現在の味は、企業秘密だそうで、食べてみるしかないですね。
第5位 ばくだん亭 8525%
テレビ朝日「スーパーJチャンネル」の「奥様鑑定団」で5つ星をゲットした逸品。
看板メニューの「七十単大ばくだん」が グルメな奥様たちをうならせた!
脂身に甘みのあるモチ豚を厚さ1ミリにスライスし、それを70枚も重ねるという!これを独自の方法で肉汁を逃がさないように成形し、小麦粉、卵、パン粉をつけてじっくり揚げることなんと30分!
待ちくたびれたお客さんが口にするのは、肉汁がジュワっと溢れる絶品巨大とんかつ。口に入れた瞬間70枚の層が旨味と共に一気にほどけるという。
プレーンの他にも黒こしょう、梅しそ、にんにくなど7種類の味が楽しめ、イチバン人気はトロ〜リとろける「チーズ」だそうです。
第6位 あけがらし 8013%
関西グルメの情報源「ちちんぷいぷい」の「いっぺんぜひ」のコーナーに登場、山形県に二百年前から伝わる無添加自然調味料あけがらし。
米麹、辛子、醤油、麻の実、三温糖を調合、門外不出の方法で発酵、熟成させる。
甘味の中にピリリと辛味が効いた独特の味わいはご飯との相性抜群!一度食べたらクセになるという。
放送後、なんと1分間で7000件の注文が入り、ホームページがパンクするほどの反響を呼んだ逸品!暖かいご飯にぜひ。
第7位 美ら海豚(ちゅらうみとん) 7938%
TBS「金スマ」の「松居一代食材探しの旅」で幻の豚といわれる「美ら海豚」が話題となり検索数が急上昇!
「美ら海豚」はモズクを食べて育つ健康豚、コレステロールや脂肪酸が抑えられカロリーも低いという!
週に2頭と出荷が極端に少ない幻の豚・・お取り寄せも可能です。
第8位 二子芋(ふたごいも) 6238%
日本テレビ「おもいッきりテレビ」の「ふるさと味自慢・こだわりの逸品」に登場。「二子芋」とは岩手県北上市二子で生産されている「里芋」のこと。
およそ300年前から品種改良をせず、この地区だけで代々守られてきた伝統の味。
二子芋は火を通すと普通の里芋よりも 粘りが強く、まろやかな舌触り。柔らかいのに煮崩れしないのも特徴です。
第9位 でくの坊 6050%
フジテレビ「スーパーニュース」で「夫婦2人3脚の絶品繁盛記」として紹介されたラーメン屋。
東京・町田にあるラーメン屋「でくの坊」は、十年前に脱サラをしたご主人小野寺さんが始めたお店。
かつては超エリートサラリーマンだったご主人が上司の不祥事により突然の左遷!しかし奥さんのススメで一念発起し、ラーメン屋で再出発をはかったという。そんな二人が2年の月日をかけて作り出した店の看板メニューは京都吉野杉の樽で仕込んだ「黒酢」を使ったラーメン!
こだわり抜いた結果、スープは北海道産の羅臼昆布や椎茸、さらに比内鶏でダシをとる。サっと炒めた具材で奥さんの大好きなあんかけを作り、そこに味の決め手となる「黒酢」をたっぷりとかけると「黒酢たっぷりあんかけもやしらーめん」の完成!
黒酢のまろやかな酸味が醤油ベースのアンと絶妙にマッチ!夫婦の絆が生み出した感動の一杯です。
第10位 ミルクティージャム 5450%
毎日放送「今夜はえみぃ〜GO!!」の「手みやげ100選」で紹介された神戸のレストラン「イグレックプリュス」の、紅茶に練乳を加えて作る「ミルクティージャム」が奥様たちに大評判。これを舐めた上沼さんは「よくこんなもんジャムにできたな〜!!」とびっくり!
このお店には定番から意外な素材の組み合わせまで独自の製法で仕上げた全部で23種類ものジャムが存在あり、通販も可能だが、紅茶のジャムは現在品切れ中・・
1位 さとうきび酢 49825%
TBS「人間これでいいのだ」で「もえのいちおし」として紹介された、鹿児島県かけろま島のさとうきび酢が驚異的な検索数を叩き出した!
1日1杯のサトウキビ酢が健康なカラダを作るという。大学教授によると高血圧の予防や疲労回復などの効果があるらしい!
さらにダイエットにも最適!4倍の水で割り、ハチミツをお好みで加えるのが最も効果的な飲み方なんだとか。
これを飲んだ押切もえさんは「モデル界でもブームの予感!」と大感激!
さらに、さしみ醤油に加えたりドレッシングとしても使える究極の健康食品。ただし、ただ今品切れ中・・さすが歴代1位の検索アップ率なだけあります。。
2位 グルメロード安田 23680%
毎日放送「ちちんぷいぷい」に登場、坂東さんが思わず「ウマイ!」と唸った山口県の「グルメロード安田」の手作りソーセージ。
この店のご主人・安田たくみさんは世界的なソーセージ職人!
本場ドイツのコンテストをはじめ、各国で数々の賞を受賞。
「美味しいソーセージは、技術よりも素材が8割!」と言い切る安田さん。そんな安田さんの絶品ソーセージが食べられるのは東京・新宿にあるダイニングレストラン「WAZA(ワザ)」。
ここでは、安田さんにオーダーメイドをして作ってもらったピリ辛のチョリソーがお店の人気商品です!
第3位 100ダイニング 10546%
TBS「王様のブランチ」で「お得で嬉しいワンコイングルメ」として紹介された東京・日本橋にある「100ダイニング」は料理と飲み物、全てのメニューがナント100円で味わえるという!
優香さんも驚いた豊富なメニュー、その数およそ40種類!
1番の人気メニューはランチタイムに出される自家製のカレー。
玉ねぎとひき肉をじっくりと煮込んだ和風カレーは、百円とは思えないこだわりそしてボリューム!
夜はスタンディングバーになりサラリーマンやOLのオアシスにもなる人気店です。
第4位 しゃぶ通 10280%
フジテレビ「スーパーニュース」の「奥様太鼓判の肉ランチ特集」で紹介された、東京・銀座にあるしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ通」。
安藤キャスターもビックリの激安ランチ!
上質な豚肉が12枚にたっぷりの野菜で890円の「無菌豚のしゃぶしゃぶしゃぶセット」が奥様たちの話題をさらった!
低カロリー・低コレステロール、からだに優しい「無菌豚」を使用。
柔らかい肉質、そしてジューシーな旨味が味わえるというランチタイムは、カウンターの一人専用鍋で食べるシステム。
サラリーマンやOLさんで常に空席待ち状態なのでお早めに!
第5位 実身美(さんみ) 8077%
毎日放送「ちちんぷいぷい」の「いっぺんぜひ」のコーナーでヘルシースイーツとして紹介された豆乳プリン。
このプリンが食べられるカフェ・サンミは、玄米をはじめ自然食材にこだわるお店。
もちろんこの豆乳プリンにもこだわりが!
厳選された豆乳とミネラル豊富なキビザトウを使用、さらにコラーゲンたっぷりのゼラチンを加え温度に気をつけながらじっくりと温める。
豆乳の美味しさがそのまま残ったぷるっぷるのプリンの完成。
丹波黒豆100%のきなこと黒蜜がベストマッチ!
あまりの美味しさに あの桂ザコバさんが「おいしすぎて泣いてしまうわぁ」と涙ぐんだほど。
第6位 今井屋茶寮 7666%
TBS「王様のブランチ」の「さかなクンと行く!秋のおいしい魚」で紹介された、東京・銀座にある「今井屋茶寮」。
実はここは焼き鳥店!そんな焼き鳥店の隠れ看板メニューが、「活イカ」と「イカ飯」。その意外性に検索数が急上昇!
イカは玄界灘の荒波にもまれた佐賀県・呼子のヤリイカ。毎朝、生きたまま東京に空輸されてくるとれたてのイカを注文が出た時点でさばいてくれる。
まずは生きのいいヤリイカをそのまま「踊り食い」で!職人の技で素早くさばかれた究極の逸品。
新鮮でキラキラと透明に輝く「活イカの踊り食い」、活ものならではのコリコリした食感と甘みが口の中に広がるという。
さらに さかなクンも大はしゃぎしたのが「イカ飯」!イカを丸ごと素揚げし、ご飯と一緒に炊き込むことで
イカの旨味を逃さない。たっぷり詰まったみそがぶわっと流れ出る様は圧巻です!
第7位 アルトロシエスタ 7416%
テレビ東京「キラキラアフロ」の「さしいれコーナー」で紹介された、和歌山県にあるテイクアウト専門のスイーツ店。
このお店のチーズケーキの口どけの良さを、鶴瓶さんと松嶋さんが大絶賛したことから検索数が急上昇!
このチーズケーキには3種類のイタリア産高級チーズを贅沢にブレンド。卵は濃厚で深い味わいの「庭さき卵」を使用。
こだわりぬいた材料を混ぜ合わせ、1時間じっくり蒸し焼きにすると極上のチーズケーキが完成するという。
サッパリとしていながらもコクのある味わい、口の中で一瞬にしてとろけるチーズケーキに松嶋さんは本気でビックリ!
第8位 モンテビアンコ 6418%
日本テレビ「ズームインスーパー」で、この秋大注目のスイーツとして紹介。
「モンテビアンコ」とは、マロンクリームの上に 生クリームをのせたイタリアのモンブランのこと。
イタリアから見るモンブランはいつも雪をかぶっていることからこの姿になったのだそう。
一大ブームを巻き起こしたティラミス、パンナコッタに続くイタリアンスイーツの新星。この秋、要注目です。
第9位 ふく竹 6125%
TBS「ドリームプレス社」で森公美子さんお気に入りのお店として紹介された、東京築地にあるモツ鍋「ふく竹」。この店の常連というモリクミさんが「本当は内緒にしときたい!」と本音をこぼし検索数が急上昇!
第10位 精香園(セイコウエン) 5522%
フジテレビ「VVV6」「焼肉頂上決戦!お問い合わせランキングスペシャル」で1位を獲得した
東京・芝浦にある焼肉の隠れた名店「精香園」、ここの「塩カルビとスタミナ3点セット」に注目が集まった。
肉は生でも食べられるというA5ランクの最高級の和牛。
柔らかく上質なカルビは少しあぶるだけでOKだという・・その時間はナント3秒!
余分な脂は落ち、必要な肉汁だけが残るという。
さらに名わき役たちも塩カルビには欠かせない。
カルビの旨味をいっそう引き立てる香ばしいネギの香り、そして全国でもここだけだ
という「大葉漬け」は風味豊かな醤油ベースのタレに漬け込んであり 肉との相性も抜群!
1位 デザートビネガー 39700%
「笑っていいとも増刊号」で紹介された、デザートビネガー。
「いいとも!」レギュラー陣もその美味しさに驚き検索率が急上昇!
デザートビネガーとは、果汁を発酵させて出来上がったフルーツ酢に、その原料に使用した果物の果汁を加えた今までにない新感覚のお酢だという。
それを飲んだタモリさんが「これ、酢じゃないね。ジュースだね」と、驚愕!酢のソムリエにデザートビネガーの美味しい飲み方を聞いてみると・・
酢1:水4で割って飲むか、ヨーグルトに混ぜたり、クロワッサンにつけて食べるのもオススメだそうです。
2位 パティスリーナオキ 19500%
「VVV6」の「スイーツお問い合わせランキング」第3位に輝いたお店。150種類のケーキや焼き菓子がショーケースを飾る中でそして今回お問い合わせランキング3位に輝いたのは「クレームキャラメル」。スポンジと生クリーム、プリンの三層が絶妙のハーモニーを生み出す!
「VVV6」では、甘いもの嫌いなおすぎさんが「(おすぎ風に)私の口にピッタリ!」と、悶絶したほど。
3位 とん亭 8757%
「VVV6」「芸人おすすめの日本一うまい丼決定戦SP」で木村祐一さんおすすめの丼が1位を獲得!
芸能界一の料理人・キム兄がハマりまくっているという「黒豚ロース塩カツ丼」の卵でとじずに、塩で味わう斬新なスタイルに注目が集まった!
カツにはしっかりとした歯ごたえと甘みとコクのある「六白黒豚」を使用。その極上の豚肉に粗めのパン粉をまぶしこんがりと揚げて衣はサクサク 中はジューシーなロースとんカツの完成!
それを卵でとじずにキャベツをしいたご飯の上に直接のせる。
味付けは、香り付けとのど越しをなめらかにするための高級ゴマ油と、素材のウマみを引き立たせる塩のみを使う。
塩は上品な辛味が特徴のドイツ産岩塩のみを使用するこだわりぶり!
最後に、水菜と海苔を盛り付けて出来上がり!
食べる直前に レモンをかけ よりさっぱりした風味に!
キム兄オススメのカツ丼は 匂いだけでも満腹になれる逸品です!
4位 コラーゲン入り青汁 8575%
「はなまるマーケット」「夏の肌バテ解消レシピ」でカリスマ主婦・君島十和子さんが紹介した「コラーゲン入り青汁」が大ブレイク!
君島十和子さんおすすめの飲み方は、黒ゴマキナコと一緒に牛乳で溶いた「黒ゴマきなこコラーゲン青汁」だという。
君島さんいわく、「朝飲めば、夕方までお肌がプルプルしている」と大絶賛!
これを飲めば、君島さんのような美肌も夢じゃないかも!
5位 トシ・ヨロイヅカ 6988%
「VVV6」の「スイーツお問い合わせランキング」で1位を獲得したお店がランクイン!
「トシ・ヨロイヅカ」はスイーツ界で実力ナンバー1とされる天才パティシエ・鎧塚俊彦さんのお店。
お問い合わせランキング1位に輝いたスイーツはピスタチオを使ったクリームケーキ。
コクの強いピスタチオをふんだんに使ったクリームケーキにさらにピスタチオのソースをかけて仕上げるという。
ピスタチオの風味を最大限まで引き出した、クリーミーなケーキにV6の森田くんも「おー!うめぇ!」とテンション上がりまくりでした。
6位 紀文堂 6913%
「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「食わず嫌い王」で
TOKIOの松岡くんが『ウマイっすよ、これ!』と持ってきたお土産が麻布十番「紀文堂」のワッフル。
明治23年創業の老舗・「紀文堂」の仕事ぶりは、たまたま通りかかったとんねるずの貴さんが
「こんな所でこんなにも真面目に作ってるお店があるんだ、とおもわず入って買ってしまった」というほど
1つ1つ手焼きで作り上げる丁寧さ。
あんずジャムの他に、手作りのカスタードクリームも。その懐かしい風味は、幅広い年齢層に親しまれている。
7位 小泉首相まんじゅう 6650%
9月21日「自民新総裁に安部氏が決定」したことを知らせた毎日新聞に「小泉元首相のまんじゅうが4倍の売れ行き!」と掲載され話題に!
退任が決まり、販売終了前に、ゲットしようとする国民が増え、検索率が急上昇!この饅頭が唯一手に入るのは、小泉元首相の地元、横須賀市の「さいかや」。
安倍さんが自民党の新総裁に決まった日、通常の4倍にあたる400箱以上売れたという!
地元では退任を残念がり、まとめ買いする人もいたとか。
この「小泉首相まんじゅう」店頭での販売は終了したものの電話での注文のみ受け付けてます!
8位 世界飯店 6063%
「王様のブランチ」の「王様の中華かけご飯特集」に登場したお店。
優香も食べたがった「豚肉バラかけご飯」が話題となり検索率が急上昇!
美味しさの秘密は、口の中でとろける豚肉!
豚の3枚ばら肉を、ネギ、しょうが、酒を加えて50分ほど茹で後、冷水につけます。
そして 醤油で下味を付け 香ばしさを付けるため皮はこんがりパリパリに中はジューシーなレア状態にしあげます
さらに 特製のタレにつけこんで 蒸すこと90分!肉の繊維にまで味がしみ込んだ豚肉を
今度はたっぷりの野菜と一緒に炒める豚バラ肉にこだわり抜いたまさに王様のごはんです!
9位 鮨からく 5713%
「VVV6」の「芸人おすすめの日本一うまい丼決定戦SP」に登場!
劇団ひとりが印税で通いつめているというすし屋さんの「づけ・穴子丼」は、江戸前ならではの「づけ」が自慢!半日漬け込み特製のタレが細胞一つ一つに染み込むため、透明で美しい「づけ」になるという!
さらに こちらも江戸前の味!東京湾の穴子をやわらかく煮付け、ヅケと一緒に盛り付けて出来上がり!
江戸前の技を存分に味わえる、贅沢なドンブリ!
これが 銀座で たった1000円で食べられるとは驚きです!
10位 純豆腐(スンドゥブ) 5315%
「はなまるマーケット」の「きらきらベッキー9」で登場した韓国の鍋料理!
「東京純豆腐」の名物メニュー「海鮮スンドゥブ」の人気の秘密は、この豆腐。
スンドゥブ用に 毎朝店舗で作る新鮮な自家製豆腐、
国産の有機大豆を使用して作った固まる寸前のフワフワでコクのあるお豆腐を味わう事が出来るらしい
豆腐の他にも野菜や肉 魚介など具材は充実!
味の決めてとなるトウガラシベースのスープに魚介のダシがスープにとけ込んだところで手作りの豆腐を大胆に!
ふわふわのお豆腐が 具材のダシを余すことなく吸い込んで旨味を凝縮!
様々な具材がたっぷり入っているためこれ一品で 栄養満点!
しかも カロリーも少なめでとってもヘルシーなグルメです!
1位 雪花氷(シェーホァビン) 36850%
TBS「金スマ」で中居くんが「うめえー!」と唸った台湾生まれの「雪花氷」。
業界騒然の新食感スイーツに日本中の注目が集まり見事1位を獲得!!特別な製法で作られており、従来のアイスとは全く異なった未体験の食感。スタジオで食べた、大竹しのぶさんいわく「アイスクリームじゃないみたい」。
様々なバリエーションがあるので、お好みの味を見つけてください。
2位 大西誠 18025%
「朝日新聞」の記事で、ナポリの「ピザ職人コンテスト」で2度目の最優秀賞を獲得した大西誠さんを紹介。ピザの本場・ナポリの職人たちを抑え、外国人で唯一の栄冠を手にした。
そんな大西さんのピザが味わえるのが、白金にある「サルバトーレクオモジャパン」。
受賞したピザは、「D.O.C ドック」と呼ばれる、チェリートマトと水牛のチーズを使った、シンプルなナポリスタイル。
イタリアの窯職人が作ったピッツァ窯の中で火加減を細かく調節しながら素早く焼き上げる技は、チャンピオン大西さんならではの腕の見せ所なんだそう。
薄生地なのにもちもちで、トマトとチーズの甘みがふんだんに活かされたまさにチャンピオンの味!!
3位 秋葉原 まぐろ亭 16525%
日本テレビ「リアルタイム」で「超人気店のすごい一品」として登場。
秋葉原にある小さなお店「まぐろ亭」、ここの一番人気が はみだし!とびだし!の「中トロ丼」。新鮮なマグロからとれた中トロを溢れるほどのせた贅沢な丼!この中トロ丼を見た、レポーターの彦摩呂さんは「大家族の物干し竿やん!」と絶妙なコメント!これでたったの1000円とは驚きです!!
4位 青森シャモロック 9162%
日本テレビ「新どっちの料理ショー」最終回で「本日の特選素材」に選ばれた究極の一品!親子丼のために登場したのは最高の鶏肉「青森シャモロック」!
「新どっちの料理ショー」 最終回ではゲスト全員がこの青森シャモロックに惹かれ 満票で親子丼が勝利!
5位 六厘舎 8219%
テレビ朝日「裸の少年」で「佐野実の今気になるラーメン店8」に登場。
六厘舎のつけめんは、魚介の旨味が効いた濃厚なスープに超極太麺が絶妙にマッチ!これまでテレビ取材を一切拒否し口コミだけで 連日行列を作ってきた超人気店が今回佐野実の説得により奇跡のテレビ初登場を果たした!!
人気の秘密は こだわりのスープ豚骨、鶏ガラでとった 濃厚なスープに魚介でとったすっきりダシをブレンド。さらに麺には、極太麺を使用し、じっくりゆでた麺を、素早く冷水で締めることによりなめらかでコシのある食感を実現したのだそう。
佐野さん これからも取材拒否のお店を取材できるようにして下さい!!
6位 魔女のカレー 8012%
テレビ朝日「いきなり!黄金伝説」の「超人気カレーベスト30」の24位に選ばれたお店。
東京都 調布市にあるカレー専門店、彦摩呂さんが絶賛した「エビほうれん草カレー」が食欲をそそり検索率がアップ!
このカレーのおいしさの秘訣は3日間じっくりと炒め ペースト状にした玉ねぎ!これがカレーソースの旨みとコクを深めるのだという。
メインとなるエビは 白ワインで香りをつけスパイスと生クリームでソテーし 濃厚な味わいに仕上げる。たっぷりのバターで炒めたほうれん草と一緒に贅沢にトッピング、最後にエビの旨味がつまった生クリームソースをかけて完成の逸品です。
7位 キクヤベーカリー 7737%
テレビ朝日「堂本剛の正直しんどい」で「夜のお散歩デート おすすめスポット」として紹介。
深夜12時半の開店前に行列ができるパン屋さん。
お店を切り盛りするのは今年80歳のご主人シンゴさんと奥さんのカズエさん二人だけ。ゆっくりと一つ一つ丁寧にパンを作る為仕込みに異常に時間がかかり開店が深夜になってしまうらしい。じっくり煮込んだカレーを ふんだんに使用したカレーパンは大人気!さらに昔ながらの素朴な味わいのクリームパンは 剛くんも大絶賛!
売り切れご免!数に限りがありますのでお早めにどうぞ!
8位 大豊記 6675%
日本テレビ「リアルタイム」の「超人気店のすごい一品」で紹介されたお店。
今年5月にオープンしたばかり、テレビ初登場でいきなり検索率UPの注目度!
お客さんの殆どが注文する看板メニュー「恵比寿餃子」は、ジューシーさを出すため脂ののった高級豚肉・イベリコ豚を使用。そこにシャキシャキとした歯ごたえが楽しめる白菜と香り高いネギをミックスXO醤で味付けしたら餡の完成。
大きめに伸ばした薄皮に餡をのせ さらにエビを2つ包み、鉄鍋でじっくりと焼いたら・・
パリパリの皮! シャキシャキの白菜!そしてプリプリのエビ!1度で3つの食感が楽しめる究極の餃子が完成です!!
9位 アベル黒豚 6362%
遂に最終回を迎えた「新どっちの料理ショー」の厳選素材として検索率をアップさせた。
宮崎県を産地とする「アベル黒豚」は 一頭一頭にお灸をするなどリラックスした状態で育てられているらしい。最高の肉質のアベル黒豚は 厚く切って揚げても驚くほどやわらかなのだそう!!
10位 広味坊 5937%
フジテレビ「ザ・ノンフィクション」で密着された女性料理長・五十嵐美幸さんのお店。
料理にかける情熱とそのオリジナリティ溢れるメニューに検索率が急上昇!
五十嵐さんが作るオリジナル中華料理は、中華料理が重たいというイメージを覆す女性が作る女性の為のメニュー。
中でも名物となっているのが北京ダック。3日間かけて仕込み、専用のオーブンで30分ほど焼いた北京ダックは女性人気No1メニュー。さらに北京ダックを使ったもうひとつの名物が!食べ終わったダックでダシをとってスープを作りお店自慢の刀削麺を使用したオリジナルラーメン人気です。
1位 chef's V party 24420%
フジテレビ「スーパーニュース」で「女性がトクする食べ放題の店」として紹介。
野菜を豊富に使った超ヘルシーランチバイキングが1050円で食べられるということで学生・OL・主婦と幅広い世代の女性に大人気!
提携農家直送の新鮮野菜をふんだんに使った料理が実に30種類、作りたてのローストポークも人気の一品。
番組で紹介されたことにより、若い女性だけでなく主婦の方が殺到中だそう。
2位 なよろプリン 21862%
フジテレビ「とくダネ!」で紹介、北海道にある洋菓子店「ブラジル」の「なよろプリン」。
このプリンは『濃厚なクリーム、まろやかな口当たり、しっかり焼いたカラメルのほろ苦さ・・・と1つで3種類の風味が楽しめる。
残念ながら、紹介後、忙しさのあまり体調を崩してしまったそうで、地方販売を行っておらず・・
北海道へ行った際に、ぜひお立ち寄りください!
3位 六浄豆腐 19412%
日本テレビ「エンタの神様」で、お笑い芸人マジャが「山形には六浄豆腐っていう包丁でも切れねぇ豆腐があるんだよ!」とネタにし、検索率が急上昇!
京都の修行僧が山形県に訪れた際に伝授した精進料理の六浄豆腐、果たして本当に切れないのか!?
ナタやカンナで削りお吸い物の具にすることが多いという。
良質のタンパク質で消化がよく、整腸作用もある健康食材である。
4位 ラ・テール洋菓子店 16350%
テレビ朝日「いきなり黄金伝説」で「大地のプリン」が全国の人気デザート第30位として紹介。
世田谷にある<ラ・テール洋菓子店>の大地のプリンは、材料は全てカラダにやさしいオーガニックの素材を使用、特にタマゴは、農場から直送される自然放牧のタマゴにこだわっている。
牛乳瓶に詰め、低温で焼き上げることでじっくりと生地全体に熱が通り、プルップルのプリンに仕上がるという。
地方発送もしているので、お取りよせをしてみては?
5位 ゆめひびき 14850%
フジテレビ「とくダネ!」で「世界に羽ばたく梅酒」と紹介。
高級ウイスキーを醸造した木樽で3年間熟成した極上の梅酒で、
今年行われたフランス・ボルドーのワイン祭りで高評価を受けている。
実はこの「ゆめひびき」、一般の飲食店には出回っておらず、
味わってみたい方は、直接醸造元にお問い合わせを。
6位 喜味寿司 14063%
テレビ朝日「ガールズ・ア・ゴーゴー」で高級寿司食べ放題の店として紹介。
ランチ限定980円で、お寿司が食べ放題!
ウニやイクラなどの定番メニューから米沢牛、フカヒレなどの変り種も、10種類以上のネタを好きなだけ食べて、楽しむことが出来る。
昼時は常に満席状態なので、早めのお出掛けを。
7位 オミジャ茶 12700%
NHKで放送中の韓国ドラマ「チャングムの誓い」にオミジャ茶が登場したことにより、検索率が急上昇!
日本では非常に珍しいこのお茶が飲めるのは、六本木「カフェ・スーペ」。
作り方は、12時間ほど常温の水に漬け実の中のエキスを抽出。
それをザルで漉し、砂糖、はちみつで味付けしたら氷の入ったコップに注ぎ最後に松の実と梨をトッピングして完成。オミジャ茶を飲めば、気分は韓国宮廷貴族!
8位 マミドバーガー 10711%
テレビ朝日「いきなり黄金伝説」で、全国の人気デザート第28位として紹介。
渋谷にある「バーガーショップスタイルのデザート専門店マミドバーガー」は、ハンバーガーに見立てた甘いデザートが人気。
定番のマミドバーガーは、ハンバーグに見立てたチョコレートスフレの上に、ピクルスではなく、キウイをトッピング。最後にケチャップに見立てたキイチゴのソースをかけたら、完成。
さらに、ハンバーガーだけでなく、フライドポテトも・・・・
凍らせたカスタードクリームを揚げることでポテトに似たホクホクとした食感が楽しめる。
人気のあまり類似品が登場しているようなので、ご注意を!
9位 白妙 10570%
テレビ東京で「テレビチャンピオン〜全国和菓子職人選手権〜」で店主・高橋弘光さんが6連覇を達成!
技巧を凝らした作品の多い高橋弘光さんが作る、白妙の1番の売れ筋だという「白牛酪餅」は、
牛乳を練りこんだなめらかな餅で、生クリーム入りの餡を包んだ絶品和菓子。松任谷由実さんも大のお気に入りだそう。
10位 雅月 10287%
「スーパーニュース」で「女性がトクする食べ放題の店」として紹介された中華料理店。
本格中華が、なんと1100円で食べ放題!ということで、昼時になると出来る長蛇の列。
しかも、麺類やスープなどは熱々を食べられるよう、注文してから作る「オーダーバイキング」を実施。
30種類以上の中でも1番人気は、ふかひれ入り茶碗蒸し。ぜひお試しを!
1位 たかさごの焼き豚 12863%
日本テレビ「行列のできる法律相談所」の「芸能人お取り寄せグルメ」で和田アキ子が紹介。
肉汁を逃さないように表面をこんがり焼き上げ、創業以来変わらぬ秘伝のタレに1週間漬け込み、さらに2時間煮込まれた逸品。
店頭では、お弁当に焼き豚飯なども販売。
番組で紹介された翌日は、1時間で3000件も注文が来たという。
2位 とり梅 12550%
朝日放送「きになるオセロ」の「きになるお店」で地鶏地卵の親子丼を紹介。
こだわりは、最高級地鶏播州地鶏の初卵を3個使用するところ。地鶏播州地鶏の胸肉をたまねぎと一緒に甘い醤油ダレで煮込み、卵を2個ときほぐす。うっすら固まってきたら、ご飯の上へ乗せ、さらに生卵を1個の贅沢!
夜のみの営業だったが、放送後は来客が殺到し、昼間の営業も行うほどに。
3位 下関もずくセンター 10750%
日本テレビ「行列のできる法律相談所」の「芸能人お取り寄せグルメ」で「もずくスープ」を渡辺徹が紹介。
カロリーゼロでダイエットにも最適。第35回農林水産大臣賞天皇杯を受賞、スポーツ選手やタレント、政治家などの注文も多い。
4位 黒豆おうじ 9400%
日本テレビ「行列のできる法律相談所」の「芸能人お取り寄せグルメ」で住田裕子弁護士が紹介。
お菓子の世界的コンクールで金賞を受賞した、神戸のお菓子。
甘みと歯ごたえの強い丹波種の黒豆を使用した贅沢な味わい。
番組で紹介後、1日の販売数が千個から1万個へ!
5位 築地キッチン 8338%
フジテレビ「VVV6〜東京Vシュラン2」の「30代OLが選んだハンバーグ」ランキング第2位だったのが「煮込みハンバーグ」。
中にモッツアレラチーズを入れ、外は肉汁を逃さぬよう網脂で包んで焼く。
白ワインで表面をこんがり焼き上げ、うまみを閉じ込め、さらに味の決め手となる、1週間かけて作ったデミグラスソースでことこと煮込み、最後に特製ソースをかけて完成する絶品。
6位 jam's 7638%
フジテレビ「VVV6〜東京Vシュラン2」の「30代OLが選んだハンバーグ」ランキング第3位だったのが「ボストンズハンバーグステーキ」。
新鮮なビーフ100%+ソーセージ型がポイント。直火焼きグリルで転がしながら全方位を均等に焼くため、ジューシーな肉汁を逃さず焼ける。外はこんがり香ばしく、中は超レアでジューシーな味わい。ソースは全11種類。男性にはガーリック、女性にはおろししそが人気。
7位 玉丹 7600%
TBS「王様のブランチ」で「赤トマト坦々麺」を紹介。
人気ナンバーワンメニュー、山椒の辛さが決め手の「黒ゴマ坦々麺」をしのぐ人気なのが、「赤トマト坦々麺」。辛味のきいた白ゴマペースト+セロリやにんにくで味付
けされた特製トマトソースを鶏がら+とんこつスープで割ってクリーミーに仕上げ、丸ごとトマト+粉チーズを乗せて完成。トマトの酸味と、スープの辛味が絶妙にマッチ!
8位 そうめん 一筋縄 6513%
日本テレビ「どっちの料理ショー」の「本日の特選素材」として紹介。
200年の伝統を誇るそうめんは、吉野葛が混ざっているため、芸術品のような透明感と、抜群の喉越し。
一切油を使わない、ヘルシーな一品でもある。
9位 加賀丸いも 6313%
日本テレビ「どっちの料理ショー」の「本日の特選素材」として紹介。
石川県能登産。力強い粘りと、濃厚なうまみが特徴。油であげると、もちもちふわふわの食感が楽しめる。
滋養強壮にもすぐれた健康食品!
10位 くろぶたきよし 5275%
フジテレビ「スーパーニュース」にて、ランチ限定の「黒豚コロッケ定食」を紹介。
旨さの秘密は、お肉!鹿児島産の六白黒豚を使用、とろける脂がうまみを引き立たせ、ソースを使わなくても美味しくいただける。